こだわり

  • 伝統の「麻婆豆腐」

    本場の調味料や食材を用いた伝統の「麻婆豆腐」
    世界三大料理の中でも特に愛される「中国料理」。オーナーシェフ・陳建一の名を冠に≪本格的四川料理≫を味わって頂くことはもとより、旬の素材と四川の豊富な調味料を使用した料理をご提供しております。

  • 斬新なアイデアが活きたメニューの数々

    本格四川料理とジャンルにとらわれない食材を使用したコース料理がお薦めです。
    前菜からデザートまで、一切の妥協が無い絶妙なバランスで仕上げられたお料理の数々を存分にお愉しみいただけます。
    各種中国茶、中国酒、ワインなども取り揃えてございますので、お客様のお好みに合わせてご一緒にお召し上がりください。

  • ゆったりと時間を過ごせる上質な空間

    ランチでもディナーでもゆったりとした時間を過ごせる上質な空間をお愉しみください。
    広めの間隔でセットされたテーブル席や、プライベート空間の個室を完備。日常のお食事はもちろん、
    記念日のお祝いやご宴会など多彩なシーンでご利用ください。

  • 横浜ならではの景色とともに

    様々なシーンでご利用可能な個室をご用意しております。
    横浜・みなとみらいの眺望とともに、新たなるホテルとのコラボレーションと非日常をご堪能ください。

  • 料理長 関根 忍

    陳健一の薫陶を受け、スーツァンレストラン陳名古屋店の立上げや渋谷店のスーシェフを歴任。2021年、スーツァンレストラン陳 横浜店料理長に就任。国内外の旬の食材を用いて、古き良き伝統を守りつつ、新しいスタイルの中国料理を編み出す。全てに「感謝」を忘れず、お客様・スタッフが笑顔になる料理がモットー。

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    ランチ 11:30~15:00
    (L.O.14:00)


    ディナー 17:30~21:00
    (L.O.20:00)

    コース料理のみ(19:00L.O.)
    【飲食店等感染防止対策実施店】新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業内容を変更の可能性がございます。お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

  • 定休日

    火曜不定休

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 126席

    カップルシートあり ソファー席あり 円卓あり

  • 個室

    テーブル個室あり
    ※詳細はお問い合わせください

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • 電子マネー

    • 電子マネー可
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

アクセス

  • 〒220-8543
    神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急3階
    050-5492-6333

  • 交通手段

    みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩5分
    JR根岸線 桜木町駅 徒歩11分

  • 駐車場


    (レストランご利用のお客様(ご利用1店舗5,000円以上)2時間無料)

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。